ТОП-3 самых дорогих вина с винтовой пробкой

Отличить истинного ценителя вина от сноба, который только притворяется, что любит этот напиток, несложно – достаточно поставить на стол бутылку, закрытую винтовой пробкой. Ценителя этот факт не смутит. А вот сноб тут же отвернётся и потребует вино, закрытое традиционной корковой пробкой.

На самом деле тип пробки никак не влияет на характеристики и вкусовые качества вина. Многие марки запечатываются «коркой» лишь потому, что так исторически сложилось. А хорошие напитки можно найти и в бутылке, закрытой винтовой пробкой, и даже в картонных коробках («тетрапаках»).

А некоторые вина из числа разливающихся в бутылки с винтовой пробкой ещё и по-настоящему элитные. О трёх таких марках я и расскажу в этой статье.

Начать стоит, конечно же, с Германии. Именно эта страна, хоть и относящаяся к виноделам Старого Света, совершенно не стесняется энологических экспериментов. Хотя в её «портфолио» есть и крайне традиционные сорта.

Heymann-Lowenstein Uhlen R Riesling Reserve объединяет два подхода. Во-первых, это классический рислинг с продолжительной выдержкой и изготовленный из ягод, выращенных на берегу реки Мозель. Во-вторых, хозяйство Лёвенштайн не стесняется экспериментировать с форматом и разливает вина в бутылки с винтовой пробкой.

Так что, покупая это вино, вы можете быть уверены, что его вкус будет полнотелым, а аромат – очень характерным и узнаваемым для мозельского рислинга.

Отношение к Мишелю Ларошу среди французских виноделов довольно спорное. С одной стороны, он использует традиционные технологии для производства благородных напитков. Не зря же его хозяйство получило статус гран крю классе! С другой, видимо, в пику закостеневшим консерваторам французского виноделия, он разливает вино в бутылки с винтовой пробкой. Поклонники «корки» негодуют.

Виноградники Мишеля Лароша находятся в очень интересном терруаре. Это позволяет делать напитки с крайне насыщенным, полнотелым вкусом, в котором ясно ощутимы ноты минералов. Вино характеризуется невероятным потенциалом выдержки, составляющим порядка 20 лет. Это просто экстраординарная характеристика для белых вин, которые обычно достигают зрелости в 5–7-летнем возрасте.

Тем не менее, ещё более элитная версия этого белого вина – Domaine Laroche, Chablis Grand Cru «Les Blanchots», «Reserve de l’Obedience» – сделанная из ягод особо «премиального» терруара, разливается в бутылки с классической корковой пробкой.

Penfolds Yattarna Chardonnay – одно из самых дорогих коллекционных вин с винтовой пробкой. И родом этот благородный напиток из Австралии – страны Нового Света, которая вот-вот сможет составить полноценную конкуренцию США на рынке виноделия.

Австралийская винодельня Penfolds в принципе не стесняется экспериментировать с винтовой пробкой. Такой крышкой оснащаются некоторые релизы вина Grange (однажды проданного на аукционе за 83 тысячи долларов) и ряд винтажей марки Bin.

Penfolds Yattarna – это вино, которое должно представить австралийское виноделие в лучшем свете. Рецептура создавалась несколько десятилетий, прежде чем производитель нашёл идеальную. Для изготовления Yattarna примеряются ягоды со старых лоз Шардоне, выращенных в холодных регионах Австралии. Напиток выдерживается в бочках из французского дуба, где проводит 8 месяцев. В итоге получается вино с комплексным, немного маслянистым вкусом, в котором ощущаются оттенки бочкового вызревания – миндаль, ваниль, а также свойственные для Шардоне фруктовые ноты.

Я тоже не проявляю снобизма в отношении элитных вин с винтовой пробкой, и покупаю их столь же охотно, как и с корковой. Для меня важнее сам напиток, чем его упаковка. Поэтому, если у вас есть одно из вышеперечисленных вин или какой-нибудь другой элитный алкоголь – просто напишите мне и я готов выкупить у вас алкоголь по выгодной, высокой цене. Скупка вин в Москве и в других городах России (по предварительной договоренности).