Продать эльзаское вино

Как я говорил выше, в первую очередь меня интересую элитные, великие, марочные, коллекционные и винтажные напитки. Это справедливо и для вин из Эльзаса, хотя этот регион известен производством в первую очередь «массового» алкоголя. Даже вина с шато класса гран крю (Altenberg de Bergheim, Kaefferkopf) относятся к категории «народного потребления» и особого интереса для меня не представляют – за исключением некоторых винтажей, конечно же.

Но в Эльзасе всё-таки есть производители элитных вин – например, Trimbach. Его рислинг Riesling Clos Sainte Hune некоторых винтажей встречается настолько редко и так востребован среди коллекционеров в целом, что я готов приобрести его по очень высокой цене.

Причина, по которой я покупаю только элитный и коллекционный алкоголь, достаточно проста. Я – увлечённый собиратель. И мне совершенно не хочется составлять свою коллекцию из вин, которые можно купить в супермаркете. Поэтому, если у вас есть редкий, старый, элитный напиток – напишите мне. Я приобрету его быстро и по высокой цене.

Эльзасские вина в первую очередь интересны коллекционерам-ценителям, а вот для инвесторов они ничего «особенного» не представляют. Цена на большую часть таких напитков – низкая, удорожание со временем – почти нулевое. И даже многолетняя выдержка не поможет. Эльзасские вина – белые. А это означает, что пика своего качества они достигают в возрасте 8–10 лет.

Зато ценителям очень нравится переход между французским и германским стилями, который проявляется именно в эльзасских винах. С одной стороны – выдержка в дубовых барриках, тонкий ассембляж, свойственные Бордо и Бургундии способы брожения. С другой же – вина всё равно сделаны из рислинга, гевюрцтраминера, пино блан и белого муската, то есть свойственных для центрально-восточной Европы сортов.

В итоге даже рислинг из Эльзаса получается не столь пикантный и кислотный, как из Германии. Он приобретает некоторую округлость, благородство и структуру во вкусе. При этом бензольные и минеральные ноты, свойственные этому винограду, никуда не деваются.

Такое сочетание и делает эльзасские вина очень интересными для коллекционеров-ценителей в целом – и для меня в частности.